Рецепт приготовления блинчиков с начинкой из печени, моркови, лука и яиц. Тесто для блинчиков готовится из печени, молока, яиц, муки и соли. Блинчики жарятся на сковороде и смазываются начинкой, после чего разрезаются на несколько частей. Вкусно как теплыми, так и холодными.